|
Sapi Perah di Gunung Kawi |
|
|
Ditulis Oleh Woro Sri P
|
|
Selasa, 06 Mei 2008 |
|
Sapi perah ? Di Gunung Kawi ? Gunung kawi merupakan salah satu gunung yang ada di Malang. Selain Gunung Kawi, ada juga Gunung Panderman, Gunung Arjuno maupun gunung yang lain. Pertama yang terlintas dalam pikiran saya tentang Gunung Kawi yaitu “tempat pesugihan”. Tak disangka tak diduga. Ternyata didaerah itu juga terdapat sebuah dairy farm alias peternakan sapi perah yang cukup besar. Dengan jarak tempuh sekitar 25 km dari kota Malang dan ketinggian 1600 m dpl. Berdiri sebuah dairy farm yang terintegrasi dengan milk processing unit alias pabrik susu. Dengan produksi susu ± 30 ton setiap harinya, dapat dibayangkan jumlah sapi yang diperah. Pastinya ya banyak...
Disini sapinya tidak dikandangkan secara individu. Tetapi ditempatkan dalam beberapa kandang dengan kapasitas tiap kandang mencapai 400 ekor. Sapinya pun tidak diperah dikandang, tapi diperah dimilking parlor (tempat pemerahan). Pertama melihat, muncul pertanyaan. “Kok sapinya tahu jalan ke milking parlor ya ? Pinter banget sih.” Perasaanku waktu masuk kekandang pertama kali yaitu “ngeri” juga, sapinya kok gedhe-gedhe ya ? Tapi ternyata kebanyakan sapi perah mempunyai sifat tidak agresif. Sapi perah yang ada disini ternyata masih ada keturunan indo-nya. Ibu Australia, bapaknya ada yang Australia dan Amerika. Dan mereka rata-rata makan sebanyak 40 kg pakan setiap hari. Pantesan aja gedhe.... Jadi kalau ada yang nyasar ke Gunung Kawi. Ingat ya, disini juga ada dairy farm. Semangat.... Woro Sri P Heifer Raising – Dairy Farm PT. Greenfields Indonesia, Malang Berita Terkait Berita Lebih Baru
Berita Lebih Lama
|
Berita 
